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洛阳工厂用的厨房设备有哪些?

发布时间:2023-04-24 16:01:14 人气:346

工厂厨房一般是大型的生产厨房,生产的是大量的饭菜或是工人食堂,设备一般比较专业,洛阳工厂用的厨房设备有哪些?

 

大型炊具:如大锅、炉灶、高压蒸锅等,用于大规模烹制饭菜和炒菜。

 

烤箱、蒸箱、烤面包机等加热设备:用于烤制面包、烘焙、蒸菜等。

 

切菜机、磨肉机、削皮机等加工设备:用于处理大量的食材,加工食品原料。

 

洗涤设备:如洗碗机、洗菜池等,用于清洗餐具、清洗食材。

 

冷藏设备:如冷库、冷柜等,用于存储和保鲜食材。

 

烟雾净化设备:如烟雾净化器、油烟机等,用于处理厨房中的油烟和异味,保持厨房空气清新。

 

食品保温设备:如保温柜、保温车等,用于保温已经烹制好的菜品。

 

厨房通风设备:如工业排烟机、新风系统等,用于排除厨房中的油烟和异味,保持厨房空气清新。

 

包装设备:如包装机、密封机等,用于包装和密封食品,确保食品安全。


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