洛阳单位餐厅用的厨房设备有哪些？

单位餐厅用的厨房设备根据不同的规模和菜品种类而有所不同，洛阳单位餐厅用的厨房设备有哪些？洛阳佰菲厨房设备分享，一般包括以下设备：

大型炊具：如大锅、大炒锅、大蒸锅等，用于大量烹制主食、汤菜等。

食品加工设备：如切菜机、削皮机、切肉机等，用于加工菜品原料。

餐具消毒设备：如高温消毒柜、紫外线消毒柜等，用于餐具消毒，确保餐具卫生。

厨房通风设备：如油烟机、新风系统等，用于排除厨房中的油烟和异味，保持厨房空气清新。

烤箱、微波炉等加热设备：用于烘焙、加热食品。

冷藏设备：如冷柜、冰箱等，用于存储和保鲜食材。

食品保温设备：如保温柜、保温车等，用于保温已经烹制好的菜品。

洗涤设备：如洗碗机、洗菜池等，用于清洗餐具、清洗食材。