大型酒店厨房设备安装，跟其他餐饮场所的安装都差不多，但是对于大型酒店厨房又相对来说比较分析复杂以及一些。咱们还是来详细地了解一下大型酒店厨房设备安装的特点和注意事项吧，可以分两个重要方面来看。 一、安装···

商用厨房对于厨房的要求非常的高，不仅需要实用卫生，同时还得美观大方，经久耐用。也正是因为如此，近年来，许多经营者都不惜在厨房设计和厨房设备安装上下血本。那么，商用厨房如何合理的设计好空间？今天，洛阳厨···

厨房设备在维修和保养方面有哪些注意事项？(1)、热灶间设备双头双尾、蒸箱、低汤灶维护: 每月检查设备绝缘程度,遇到炉火意外熄灭,应先关闭燃气火种阀排除残气重新点火。清洗炉台时,切勿用水冲洗电源开关及风机,免受潮···

商业厨房设备都有什么设备呢?它和大家家庭装的厨房设备有哪些不一样呢?厨房设备炉灶炉灶类厨房设备中应用Z广泛的便是炉灶炉灶了，关键包含燃气炉、电磁灶、猛火灶、家常菜炉、煲仔炉、煮面炉、电蒸箱、蒸箱等，这种设···

厨房设备如何配置才算合理化?厨房设备厂家表示要商用厨房设备配置的合理化，依据当场特性和不一样派系的烹制设计风格，作出有效的布局，并严苛遵照下列标准：1、掌握顾客的经营管理理念：如菜式、经营规模特点和项目···