如何提高厨房设备环保性能？

  1：蒸箱分为快蒸和慢蒸，并附有标签，表示减少打开蒸箱门的次数。 比如蒸鱼和蒸肉，两者的时间差是很不一样的。 可以将蒸好的鱼放入快蒸箱，将蒸好的肉放入慢蒸箱，以降低能耗。

  2：在洗衣房的水池中，标明水位线，洗涤剂和水的比例，并在刻度上标出量具（实际上是一个用手的不锈钢杯子）。 一是避免水池溢出浪费水，二是让员工在洗碗时知道如何将固定量的洗涤剂倒入水池中。贵州不锈钢厨房设备这不仅有助于减少洗涤剂的浪费，还可以防止餐具过于浓缩。 高且需要大量的水冲洗，而且浪费水和人力。 使用方法：每次洗碗时把水放在红线处，加一杯洗碗液。

  3：制作节油桶。 取一个大桶，在盖子上剪出一个与普通油桶口大小相同的孔，将每个桶中的油倒入，然后倒置在节油桶上，不浪费一滴油 .

  4：贵阳不锈钢厨房设备将安装在公用水龙头上的调节阀冻结，避免水流量过大，造成浪费水的现象。 因为冷冻材料通常使用小流量的水，但很多厨师不注意，很难掌握小流量的程度。 每次开水在很大程度上，控制阀的安装也限制了水龙头的“运动”规模，全部消除了这种现象的需要。

  5：在空调出风口加一个流光。 这让员工可以检查空调是否在运行，避免在分开时忘记关闭空调； 同时，色带波动的幅度让员工可以直接观察空调的强度。