现代厨房设备洗碗机在酒店应用广泛吗？

随着现在科技水平的不断提高，我们从原先的人工手洗餐具，现在发展到智能化产品，洗碗机的出现无疑让我们的劳动力解放，将我们的清洗餐具的效率提高。

 

在这先进产品的出现，很多消费者，对这个产品半知不解，有的人以为它就像个洗衣机一样，把碗筷一起扔进去，然后旋转清洗，他们就很担心碗筷损坏，而且也是洗不干净，其实这是他们的一种误解，今天小编带大家普及一下洗碗机的一些小知识。

 

很多人都觉得商用厨房设备洗碗机确实是可以让我们的效益提高很多，然而，很多人都在担忧清洗能不能干净。其实一般的碗筷的污渍都是能洗干净的，洗碗机清洗的时候一般都是以八十度的热水冲刷，不光能清除油污还能杀菌，所以不用担心洗碗机清洗不干净，一般都比手洗要干净很多的，还能帮我们清除很多我们肉眼看不到的细菌。

 

还有一部分消费者知道洗碗机的清洗是很干净，但是他们就担心用水量，怕会消耗太多的水还有电，其实这个问题只是个小问题根本不需要担忧，一般洗碗机一洗就是一个小时，其实洗碗机在洗涤的时候水龙头并不是一直在进水，而是分几次进水，相比人工用水要少很多。

 

针对现在洗碗机带来的经济效益也是不容忽视的，如我们招一个洗碗工一个月三千块，但是我们添置一台洗碗机，每个月清洗碗筷的用电和水才一千多，可以给我们介绍了将近一半的费用对于我们小微企业来说也是一笔不菲的收入。

 

洗碗机的到来给我们带来了便利也给我们带来了效率，也给我们节省开支，一举数得，所以小编觉得为我们的厨房添置一台洗碗机是相当有必要的。